Рецепты для мультиварок SUPRA

Нет новых сообщений SUPRA MCS-4511 - рецепты

Рецепты для мультиварки SUPRA MCS-4511

25 Сообщений
18 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Курица с картошкой в мул...
18 Февраля 2012, 18:14:50

Восточная кухня

Нет новых сообщений Холодные блюда

Холодные блюда, как правило, подаются к завтраку, обеду, ужину. Существует мнение, что холодные блюда необходимы в основном для возбуждения аппетита. Однако это не совсем так. Приготовленные из овощей, мяса, рыбы и др. продуктов, богатые витаминами и обладающие довольно высокой калорийностью, холодные блюда имеют и большое пищевое значение - их можно использовать как основные блюда на завтрак, обед или ужин и дополнять ими обеденное меню.

4 Сообщений
4 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Солёные опята!
6 Декабря 2011, 01:56:37

Нет новых сообщений Мучные изделия к чаю

Печём вкусненькое к чаю!

9 Сообщений
9 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Абрикосово-маковый пирог
13 Апреля 2012, 21:55:20

Нет новых сообщений Специи, приправы и соусы

Уксус,хрен, горчица, соль, красный и чёрный перец ( молотый и горошком ), душистый перец, мята, катык, лавровый лист-всё это приправы к различным мясным и рыбным блюдам. Специями каждый пользуется по своему вкусу. Но есть некоторые общие правила их употребления в татарской кухне. В мясной бульон следует класть лавровый лист, перец. Мясной суп заправляется укропом, перцем; молочные и другие не мясные супы-мятой. К пельменя подают уксус, к жирным мясным блюдам - горчицу,хрен в гороховые и крупяные супы, а так же в домашнюю лапшу кладут катык.

0 Сообщений
0 Тем

Нет новых сообщений Супы и бульоны

Особое место среди блюд татарской кухни занимает шурпа ( бульон ). Шурпа бывает мясная, рыбная, овощная, грибная и т.д. Питательность, вкусовые качества, аромат и цвет шурпы зависят от того, насколько умело она приготовлена и какие продукты и приправы использованы. Приправляют шурпу луком репчатым, морковью, петрушкой, перцем, лавровым листом.

4 Сообщений
4 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Суп мисо - японская кухн...
9 Апреля 2012, 18:50:33

Нет новых сообщений Мясные блюда

Рецепты мясных блюд национальной кухни

12 Сообщений
12 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Гамбургеры с котлетами-б...
10 Мая 2012, 15:52:52

Нет новых сообщений Блюда из птицы

Готовим блюда из птицы.

6 Сообщений
6 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Запеканка из курицы с ри...
13 Апреля 2012, 00:07:47

Нет новых сообщений Рыбные блюда

Рецепты приготовления блюд из рыбы.

9 Сообщений
9 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Фрикадельки из трески и ...
9 Апреля 2012, 18:43:06

Нет новых сообщений Овощные и крупяные блюда

Чаще всего в татарской кухне используется гарнир из картофеля. Подаётся он к рыбным и мясным блюдам. Чуть реже подаётся гарнир из различных крупяных и макаронных изделий. Картофельный гарнир подаётся варёным, иногда жаренным или с соусом по-татарски.

4 Сообщений
4 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Запеканка из свежей капу...
13 Апреля 2012, 12:08:22

Нет новых сообщений Блюда из яиц и молока

Вкуснятина из яиц и молока.

2 Сообщений
2 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Яйца в мешочек
19 Июля 2011, 23:31:11

Нет новых сообщений Сладкие блюда и напитки

Готовим десерты и напитки.В частности компоты.Из смеси плодов и ягод или из одного их вида.Для компотов используем свежие или сушёные фрукты.И подаём на стол охлаждёнными.

4 Сообщений
4 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Банановый десерт
16 Марта 2012, 22:57:17

Нет новых сообщений Мучные изделия

Способы приготовления изделий из муки.

8 Сообщений
8 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Спагетти аля Карбонара
18 Февраля 2012, 22:04:46

Нет новых сообщений Полезные советы

Это знать не помешает...

3 Сообщений
3 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Как приготовить вкусное ...
14 Февраля 2012, 00:08:29

Подразделы: Консервы и концентраты
Нет новых сообщений Сервировка праздничного стола

Некоторые сведения могущие оказаться полезными при сервировке стола к празднику.

0 Сообщений
0 Тем

Нет новых сообщений Кухонный инвентарь и посуда

Какое кол-во определённого продукта вмещается в стакан? А в столовую ложку? Этот раздел о подобных вещах и не только...

0 Сообщений
0 Тем

Общая кухня

Нет новых сообщений Салаты

Рецепты овощных, фруктовых, мясных - да и вообще всяких разных, вкусных салатов.

5 Сообщений
5 Тем

Последний ответ от Gyrman
в Салат из креветок с шамп...
7 Апреля 2012, 20:00:16

Заготовка продуктов

Нет новых сообщений Варенье

Необходимые сведения для заготовки варенья.

0 Сообщений
0 Тем

Свойства продуктов

Нет новых сообщений О продуктах

Некоторые сведения о свойствах продуктов. Определение качества продуктов и подготовка их к варению и жаренью.

0 Сообщений
0 Тем

Главная категория

Нет новых сообщений Общий раздел

В этом разделе можно вести разговоры на любые темы.

23 Сообщений
19 Тем

Последний ответ от AlenaPlanetta
в Разбираюсь, что к чему и...
20 Мая 2012, 19:29:32

  • Нет новых сообщений
  • Перенаправление

Национальная кухня.Рецепты народов и стран мира. - Информационный центр

Статистика форума Статистика форума

118 Сообщений в 107 Тем от 39 Пользователей. Последний пользователь: AlenaPlanetta
Последнее сообщение: "Разбираюсь, что к чему и..." ( 20 Мая 2012, 19:29:32 )
Последние сообщения на форуме.

Сейчас на форуме Сейчас на форуме

1 Гость, 0 Пользователей

Максимум онлайн сегодня: 3. Максимум онлайн за все время: 24 (23 Апреля 2012, 13:38:05)